今日は バンビーナのＢＧＭが新しくなって とっても ウキウキ(*ﾟ▽ﾟ*)
メッセージテーマが ピンク。
衣装は ピンクと決めてましたが、カバンの中を探すと 結構持ってました！
おっさんの旬 『さざえ』
ツノがあるものと ないものがある
ツノは 呼吸とか士官で、あるものは 外海のさざえ
ないのは ツノなしさざえ言うて 内湾におるもの
フタもあって 裏に年輪みたいなものが付いとる
海の中では フタをしょって 歩くんやで
ワタが 白いのは オス、緑は メス
食べるのは 主に海藻・・・
お造りもええけど、バーベーキューの時に 焼いて食べてほしい
そのまま フタを上にして 焼くだけやねんけど、先にかけるタレを作っとく
酒・みりん・しょうゆを １：１：１ でシェイク
タレを入れて 生のまま 火にかけてもええんやけど、前もって２〜３分茹でてから焼いたら、火が通ったか 心配せんでも済む
身とワタを刻んで 三つ葉とタレを入れて焼いたら これまたウマイ
いっぺん 食べてみて〜
おっさんの店は 高砂市曽根町『顔晴るやおや キザワ』
TEL ０７９−４４８−０２８２ 明幹トリドール横のあぜ道を まっすぐ南へ。突き当たりに 看板＆右に お店が見えてくる
来週は リニューアル２回目！
お楽しみに〜 akico
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