今日はよい天気！！！
さらに 部屋の中は 暑いぞ！！！！！
腕まくりする私・・・
そんな気候に恋をした一日(*≧∀≦*)
今日のおっさんの旬 オススメは『カレイ』
この辺りで今出てるんは 『メイタガレイ』（通称メダカ）
目と目の間に 平たい骨があるのが カレイ
冬に産卵 初夏から少しずつ太りだすんや
この『メイタガレイ』 大きい方が うまいけど、家で食べるんやったら 中型くらいで十分
おすすめの食べ方は 『煮付け』
煮汁を付けて食べるから 煮付けなんやで
�ゞ發燭錣靴如．魅瓮蠅鮗茲辰董〃擇�うす塩をして１０分
��調味料を火にかけて カレイを入れる
※簡単煮汁の紹介（２〜３匹分）
めんつゆ ４０CC、水 ８０CC、酒 大１
沸騰したところに入れる方がええ
皮がめくれたりするんは、鮮度のええ証拠や
簡単やからいっぺん 家で炊いてみて
大きいのんが欲しい時は 電話ちょうだい
おっさんの店は 高砂市曽根町 『顔晴るやおや キザワ』
TEL０７９−４４８−０２８２ 明幹トリドール横のあぜ道をまっすぐ南へ。突き当たりに看板＆右にお店がある
来週は ゴールデンウィーク！？
メーセージ・リクエスト待ってるよ〜 akico☆
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