今日は いい天気〜 それだけで幸せ♥♥♥
明日も 晴れそう(*ﾟ▽ﾟ*)
今日のおっさんの旬 オススメは『ホタルイカ』
この頃 たくさん獲れて安なってきた
日本海のものやったら １キロ ￥７００〜８００（２００匹くらい入っとる）
富山産のものは、安なったとは言え 日本海のものよりは高いけど・・
今日オススメする食べ方は『ホタルイカのしゃぶしゃぶ』
生のものをゲットしてな
※目玉は 硬いから取っとく
� ，海屬世靴箸�
�◆’鯣吋優�、水菜、きのこ、豆腐 炊く。
�� ホタルイカ 入れて 膨れてきたら 完成。
ポン酢・もみじおろしで・・・
イカだけ、生姜醤油、わさび醤油で食べてもええ
生の手に入れるのは 魚屋さんに頼んどいたらええ
生のまま食べるのは 危険やから、火を通して食べてな。
おっさんの店は 高砂市曽根町 『顔晴るやおや』
TEL０７９−４４８−０２８２ 明幹トリドール横のあぜ道を まっすぐ南へ。正面に看板＆右にお店が見えてくる
来週までに おいしいモノ食べた〜い！！！
では また〜 akico
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