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今日の旬

台風の後は 晴天。がお決まりだけど、今日はちょっと雲が出てる・・・
このあたりでも 雨・風 きつい時間もあったけど、それよりも 四国・和歌山など 本当に記録的な豪雨で 被害が出ています。
迷走した台風6号、研究者は さっそく検証に入ってるかもしれませんね。
今後の 精度の高い予報に 期待です。

おっさんの旬 今日は 『土用の丑』 ってことで オススメは『うなぎ』
諸説あるけど、昔 平安時代 『むなぎ』って言うてたらしい 
鵜がうなぎを食べられへん。食べにくい。なんぎする。
『むなぎ』→『鵜がなんぎ』→『うなぎ』 となった説もある

おっさんとこの うなぎは 1匹 \2,000〜3,000 と ちょっと高い!
何でや言うたら、朝4時・5時まで生き取ったうなぎを さばきよる
活きうなぎを 焼いとんやで
やっぱり 身がプリプリで 味が違うんや

今年は 土用の丑の日 2回ある。次は 8/2。
特別な日は ええもん食べてほしい・・・
プリプリのうなぎで 精出してな

おっさんの店は  高砂市曽根町 『顔晴るやおや』
TEL 079−448−0282  明幹トリドール横のあぜ道を まっすぐ南へ。新幹線越えて 突き当りを南へ。お店&看板見えてくる

来週は 7月の木曜 最後。早い早すぎる!!
夏休みだから、新たなリスナーの皆さんと交流できるのも楽しみしてます。
リク&メッセージ 待ってます。

では また来週まで さようならデス。  akico

 

2011年07月21日(木)   No.6260 (○ウキウキバンビーナ::青山 亜紀子)

この記事へのコメント
記入者DJの青山  2011/07/23/16:45:48   No.6270
ヒロさん、書き込み ありがとうございます。
うなぎ食べました!おっさんとこのやつ☆
元気になった気がしましたね。
また暑くなるので、気合いを入れないとふにゃふにゃになりそう…
記入者神無月ヒロ  2011/07/22/09:11:20   No.6263
ご無沙汰しております♪
昨日はウチも鰻いただきましたがスーパーの定番のヤツ(^^;)なかなか天然物の高級品には手が出ませんね(笑)
でも美味しかったよ〜♪♪
akicoさんも鰻食べましたか?
まだまだ暑い日続きますがガンバって乗り切りましょう☆(^-^)v

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