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今日の旬

今日は 寒い日の楽しみ方・・・
ひまわりの雲画像を見ながら、寒気が入っているのを確認
これも 楽しみというか 職業柄というか 気になりますね
明日・明後日も 寒そうです。服装選びは 朝晩の寒さを 基本に!!

2通目 頂いた方も、拝見しました。ありがとうございます。

九州新幹線 急病の乗客対応に感動!とメッセージ頂きましたが、ほんと 神対応です。
日本って そういう所が素晴らしい国ですよね!!

おっさんの旬 オススメは『サワラ』
鰆は 字のごとく 春も美味しいんですが、これから 年末にかけて おいしい脂を持って 価格も安定してます
なぜなら 今 家島・坊勢で たくさん獲れているから・・・
しかも 新鮮ですヽ(´▽`)/

2〜3キロのモノが多いですが、オススメの買い方は 片身か1匹買い
このサイズで 片身で 8〜10切れ
1切れ ¥200〜250 ですが、もう少し お得にGETできるそう

鮮度も見分け方は お腹にハリ、目がキレイ、皮にツヤがあり 青光るりしているもの
切り身ではなく、姿のまま見て 買うのがベストだよ

オススメの食べ方は  刺身、塩焼き、煮付け、照り焼き、味噌漬け、フライ
煮付けは サバより美味しいかも!?
たくさん買って いろいろなレシピで 楽しんで下さいヽ(・∀・)ノ

おっちゃんの店は 高砂市曽根町『顔晴るやおや キザワ』
TEL 079−448−0282  明姫幹線 中筋小学校南の交差点を まっすぐ南へ。突き当たりに 看板あります

来週は もう師走ですぞよ!!!  
では また〜  akico☆
2015年11月26日(木)   No.13622 (○ウキウキバンビーナ::青山 亜紀子)

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