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今日の旬

こんにちは(^O^)
今日も 聴いて頂きありがとうございます!!
バンビーナの生放送中は いつもスタジオに一人の空間・・・
実は 時々 寂しかったりもするんです(´・ω・`)

今日のおっさんの旬 オススメは『ヒゲソリダイ』
イサキの仲間で、顎のところが髭のように見える

まつりの太鼓が聞こえてくる時期 ちょうど今 市場で手に入るんや
10cm〜15cmくらいの赤ちゃんで、ごくわずかの量しかないから 一般に出回るもんやない
魚屋のおっちゃんに言うとったら 安く手に入る

20cmくらいの大きいもんやったら 『刺身』
あとは『塩焼き』 
『煮付け』のおいしい
イサキを上回るとも言われるんやで〜

おっさんの店は 高砂市曽根町『顔晴るやおや キザワ』
TEL 079−448−0282  明幹『中筋小学校南』交差点を南へ

来週は 秋深まる。朝晩も 肌寒くなりそうです!
では また来週〜  akico☆






2014年10月02日(木)   No.11635 (○ウキウキバンビーナ::青山 亜紀子)

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