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今日の旬

今日の蒸し暑い!
帰宅するのに 躊躇してしまう 暑さ!!
こんな時ほど がっつり食べましょう(^O^)

今日のおっさんの旬 オススメは『タモリ』
別名『ビングシ』 和名『セトダイ』
黄色と黒の横しまが入った キレイな魚
大きくて15cmくらい

お店に ほとんど出回らへんから、魚屋さんのおっちゃんに頼んでGETしてな
『タモリあった買うといて』ってお願いするのが 一番

食べ方は 『塩焼き』『煮付け』が抜群!
大きい新鮮なもんが入ったら『刺身』がええ
ヌメリ、ウロコも多い魚、お店で してもらうのがベスト!

おっさんの店は 高砂市曽根町『顔晴るやおや キザワ』
TEL079−448−0282  明幹の交差点『中筋小学校南』をまっすぐ南へ。新幹線越えて 突き当たりにお店が見えてくる

来週は もう夏真っ盛りの予感・・・
お休み中の学生の皆さんも メッセージ・リクエスト待ってます
2014年07月17日(木)   No.11303 (○ウキウキバンビーナ::青山 亜紀子)

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