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ぐるコロ日記

今回は、「お正月気分を、おしゃれなカフェでチェンジしよう」をテーマに、東加古川駅近くのカフェ風の家に、中西則善さんと大森久美子さんがお邪魔してきました。

この日、いただいたのは、マッシュルームたっぷりのビーフ炒カレーとエビカツサンド。
カレーは、煮込むのではなく炒めるという珍しい調理法。中西さんは、具材の口当たりにインパクトがあると絶賛。
大森さんは、焼いているさくさくのパンに、プリップ..
2009年12月11日(金)   No.917 (ぐるコロ日記)

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