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☆ひなちゃんの優しい男の料理 レシピ紹介☆

【12月18日放送】
 簡単クリスマスチキン

<材料>
 鶏もも肉   1枚
 バター    30g
 生クリーム  200cc
 粒マスタード 大さじ4
 塩・コショウ


<作り方>
 1 鶏肉に切れ目を入れて、両面にしっかり塩コショウをする。
 2 熱したフライパンにバターを入れて、
   鶏肉の皮面を下にして蒸し焼きにする。
   焦げるのが心配な場合は、少し..
2013年12月11日(水)   No.2154 (にじたま日記)

☆ひなちゃんの優しい男の料理 レシピ紹介☆

【12月11日放送】
 手作り鶏ミンチソーセージ

<材料>
 鶏ミンチ   200g
 お好みの野菜 50g
 (撮影はにんじん・ピーマン)
 砂糖     小さじ1/2
 塩      小さじ1/2
 醤油     小さじ1
 酒      小さじ1
 オリーブオイル 小さじ1
 コショウ    少々


<作り方>
 1 野菜を細かく切り、やわらかくなるまでレ..
2013年12月11日(水)   No.2147 (にじたま日記)

☆HINAちゃんの優しい男の料理 レシピ紹介☆

【12月4日放送】
 ピーラー野菜鍋

<材料>
 大根    30g
 にんじん  30g
 キャベツ  30g
 水菜    1束
 えのき   15g
 豚ばら肉  80g
 昆布    5cm角1枚
 醤油    大さじ2
 みりん   大さじ2
 水     300cc

<作り方>
 1 大根、にんじんをピーラーで薄くスライスする。
 2 キャベツは千..
2013年12月04日(水)   No.2139 (にじたま日記)

☆HINAちゃんの優しい男の料理 レシピ紹介☆

【11月27日放送】
 濃厚な味 超簡単!蒸し豆腐風

<材料>
 絹ごし豆腐 1丁
 白菜    適量
 白ネギ   1本

 大根おろし 適量
 ゴマ    少々
 ポン酢
 ゴマダレ


<作り方>
 1 耐熱容器に白菜を敷き、その上に豆腐を1丁そのままのせる。
 2 豆腐の上に斜め切りした白ネギをのせる。
 3 レンジで3分加熱する。
 4 二種類のタレ..
2013年11月27日(水)   No.2013 (にじたま日記)

☆HINAちゃんの優しい男の料理 レシピ紹介☆

【11月20日放送】
 簡単で豪華に見えるポークソテー

<材料>
 豚肉 とんかつ用    1枚
 じゃがいも     大1個

 塩
 コショウ
 オリーブオイル       


 A バルサミコ酢   大さじ3
  (無い場合・・・酢 大さじ2 醤油 大さじ1)
   とんかつソース  大さじ2


<作り方>
 1 じゃがいもの皮をむいて、約5佗にスライス..
2013年11月20日(水)   No.1598 (にじたま日記)

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