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☆ひなちゃんのもぎたてレシピ紹介☆

【11月16日〜放送】

◆手作りマヨネーズのホットサラダ
 <材料>
  ブロッコリー 1/2個
  鶏のササミ  2枚
  ミニトマト  4個
  とうもろこし 1/2個

 《マヨネーズ》
  卵      2個
  らっきょう酢 大さじ2
  こめ油    100cc
  ゆず胡椒   少々

 <作り方>
  1 野菜、鶏肉をひとくちサイズに切る
  2 お湯を沸かしてゆでる
  3 シェイカーにマヨネーズの材料を入れてよく振る
  4 ゆでた野菜を盛り付けて手作りマヨネーズをかけて完成♪

<ひなちゃんのワンポイントアドバイス>
  油は少しずつ入れて、お好みの固さに調整してください☆
2016年11月18日(金)   No.2606 (取材日記)

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