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ぐるコロ日記

今回は、1日20食限定ランチのお店というテーマで、加古川市米田町にある「さかもと」さんにお邪魔してきました。
「さかもと」さんは、家の一部をお店として営んでいて、口コミで広がったお店で、今回メディア初登場。

この日いただいたのは、もちろん20食限定ランチ!毎日日替わりで楽しめるランチは、女将さんが一人で作られている手作りあふれるメニューです。煮物や茶碗蒸し焼き魚など合計で10種類の和食を、スパイシー八木さんと大森久美子さんがいただきました。
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八木さんは、口の中に入れたらふわっとくずれていくカボチャの煮物やあっさりとしていてご飯のすすむさわらの味噌漬けに舌鼓を打っていました。大森さんは、シンプルに梅干しだけ入っている茶碗蒸しなどを味わっていました。
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この模様は、2月1日から放送いたしますので、お楽しみに〜☆
2010年01月15日(金)   No.923 (ぐるコロ日記)

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